大众点评网的评价是：“很正点”的川菜馆。虽然“价不很廉”，但“物挺美的”。菜做得“地道”，“麻中带辣”，很是“够劲”，吃着“过瘾”；各种小吃点心也“很正宗”，“应该表扬”。装修“古色古香”，空间“难得的宽敞”，服务员也看得出“受过特别训练”，值得一去。

口味 20  环境 17  服务 15  人均 ￥74
地址: 上城区吴山广场延安南路18号

好久没有写食记了，现在的人懒起来还真容易啊。去沸腾鱼乡吃饭是一直以来的愿望，我到要看看这个众多明星(比如周迅)捧场店子到底有什么神奇。

今天丫头逛街，迷路了，在平海路找不到公交车站，走来走去的走到了吴山广场。所幸离公司很近，便叫她先定位子，我立马赶到。没想到整个鱼乡一半的上座率都没有，难道丫头真是福星？前两天在滨江吃外婆家也就等了一个座次，这在我以前是从来没遇到过的，每次去都是很多人。上回和老猫想去吃沸腾鱼乡，结果人山人海，只得放弃。心里一直有这么一个想法，好店吃的人就是多。

咱先来说说鱼乡的店堂，干净宽敞，美女云集，当然是食客，很少看到有很多美女服务员的。店堂内芳香四溢，标准的川菜馆的味道。冷气打的有点低，不过这也好，一旦吃起来，非把你辣的大汗淋漓不可。

再就开始点菜，服务员的热情我向来很讨厌，向你推荐这个推荐那个。往往你不接受她推荐的东西，她接下来就会给你脸色。这里的服务员也不能免俗，她推荐的我们一样没点，不能怪我们小气，只是我们两个人，你给我推荐那么多大分量的东西做甚？水煮鱼，草鱼1斤32块，黑鱼1斤64块，每份2斤半最起码，你叫我们两个人怎么吃呢？丫还不满意了，叫她给咱倒点水也死拖着，叫我们等了两次。

考虑到经济和胃口的原因，我们最终点了：孜然羊棒(2根/24块)、回锅肉(20块)、蒜泥鱼皮(18块)、卤汁豆腐(12块)、担担面(小份/4块)。现在开始说菜，按照先后顺序。卤汁豆腐(如图)，凉菜，基本上什么店都有，味道也差不多，没什么特色，但是最终却是今晚最好吃的一个菜。蒜泥鱼皮，吃不起或者吃不下那么大份的水煮鱼，只好点了这么个东西。个人感觉，奇奇怪怪的，和海蜇味道差不多，食之无味，弃之可惜。回锅肉，作为川菜中的名菜，鱼乡的这道菜做的着实有点烂。一点回锅的感觉都没有，大蒜硬梆梆的，过生。猪肉，硬梆梆的，过老，居然比盐煎肉还硬。这道菜味道偏咸，要知道我们海边的人都吃酱油海鲜长大，我们说咸，那是真的很咸了。担担面作为点心没什么好说的，感觉也就那样，里面的花生还好吃。最后上来的是孜然羊棒，其实就是羊腿，我居然买了两根，铁定吃不完。羊腿的骚味去处的还不错，也挺嫩的，就是没味道，一点味道都没有。上面撒了些辣椒粉，也没在盘子上放一些椒盐之类的调味料，难以下咽。最后或锅肉与羊棒都没吃完，打包回家煮了泡面吃。

这里有一点需要特别声明一下本人的愤怒之情，丫的骗了老子1块钱的毛巾费。饭店不提供纸巾，放一包湿巾，最后收取湿巾的钱这档子事早已经司空见惯。沸腾鱼乡的做法是这样的，他们的桌子上没有筷子，筷子是和湿巾一起包装的。那我们吃饭总要用筷子吧？于是咱把筷子扯下来，湿巾没去用它。结帐的时候丫收了老子的1块钱湿巾费，我说我没用啊，她说你拆了啊。我说不拆我没筷子啊，她说我可以问他们要一次性筷子。我说你他妈不把筷子放桌上我怎么知道有一次性筷子可以用啊，你丫不是骗老子么，太无耻了。懒得与之计较，反正才1块钱，付钱走人。当然还拿了发票，我这人没拿发票的习惯。

总体感觉呢，不过如此啊，且商家不道德的做法着实令人愤怒，小姐的服务态度也有待提高，也许大众点评网上的评价打引号是别有用意呢？菜的总体评价不好说，毕竟没有吃特色菜、主打菜。我向我下次还是会去吃，没吃到那里的鱼总是不甘心。但是我会留意问他们要一次性筷子。

最后我的评价是(10分制)：口味 ？ 环境 8  服务 5  人均 ￥50